首页-鼎汇注册-鼎汇有限公司今天（6月29日），“2018汕头潮南荔枝文化旅游节”在雷岭镇再次美好开启。雷岭镇地处大南山南麓，枝种植历史悠久，素有的美誉。它作为汕头的红色革命老区，迄今依然是纯粹的农业镇，并以荔枝为主要产业。自2008年以来，每年成功举办“荔枝旅游节”，大大提高了雷岭和雷岭荔枝的知名度，闻讯到雷岭旅游品尝荔枝的游客也逐年增多。

　　雷岭旅游资源丰富，全镇拥有水果种植面积6.1万亩，除4.4万亩荔枝外，还有龙眼、香蕉、杨桃、柿、梅、李等水果，四季不断，满山遍绿。这里的特色农场品众多，如荔枝蜜、茶油、东京薯等。

　　此次活动还邀请周边城市旅游界代表参加，与各旅行社合作开展“荔枝采摘一日游”，推荐路线如下：

　　线路一：荔枝果园自助采摘——东老百花山旅游风景区——雷岭温泉泉眼――霞厝特色民居——革命遗址——品尝农家菜；

　　线路二：荔枝果园自助采摘——雷岭品尝农家菜——大南山红场旧址——红场革命烈士纪念碑——大南山革命历史纪念馆；

　　线路三：荔枝果园自助采摘——雷岭品尝农家菜——仙湖景区——翠峰岩——天仙岩——革命烈士纪念碑——刘明通农民博物馆；

　　荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，并有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

　　吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。

　　荔枝含丰富维生素，可促进毛细血管的微循环；红枣有养血补血的作用，同食可起到美容养颜功效。

　　荔枝入菜，一般与水产或禽类等“白肉”搭配：一是因为色泽考虑；二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中海鲜最适合，因为其寒性恰好中和荔枝的热性。

　　黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶，会破坏荔枝中的维生素C，动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食，会使原有的营养价值降低。

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