天九注册-首选地址每年夏天，世界各地都出现因为吃了冰箱里的水果而感染李斯特菌的病例，甚至造成生命危险。有调查显示，在被李斯特菌感染的人群中，64%患者家里的冰箱中含有这种细菌。尽管多数人不会因食用含有李斯特菌的食品而生病，但是对特定人群而言，李斯特菌堪称“杀手”。

　　李斯特菌，全称是单核细胞增生李斯特菌，它在自然界中广泛存在，容易通过各种途径发生播散，可造成多种食品的污染，是一种对人类影响较大的食源性病原菌。李斯特菌在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖，甚至在零下20℃的冷冻室内也能存活1年，又被称为“冰箱杀手”。李斯特菌败血症、心内膜炎等疾病也可造成孕妇死胎，因此对孕妇和胎儿、婴儿、老人和免疫低下人群杀伤力很强。

　　为什么水果也会沾染上这种病菌？主要是由于冰箱里有生肉，为单增李斯特菌提供了理想的培养基，增加了水果沾染细菌的机会。

　　广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊表示，生熟食物混放、摆放不合理、冷藏温度不够、存放时间过长等都是冰箱食物引起中毒的原因。因此一定要定期对冰箱进行清洗、消毒，食品分门别类放置，生食与熟食不能混放，避免交叉感染。

　　隔夜西瓜可能是很多家庭的冰箱里的常客。赵泳谊表示，切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

　　到了炎热环境，如果没有任何防护，切开的西瓜在6个小时内就会长出难以计算的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

　　这些水果不能放进冰箱，否则会被冻伤，而且一般来说，热带水果尽量都不要放进冰箱

　　菠萝一般在11°-13°的室温下可以储存1个月左右，而放进冰箱后很容易变坏

　　木瓜最好买稍微生点的，买回家放熟后，拿保鲜袋装好，可以在冰箱中冷藏4-5天

　　桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子

　　柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗

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