主页*英皇注册*主页0cee 这是真的吗 专区的一则资讯 叫人好奇 有人会认为吃了 还是如传闻所说 香蕉两头绿吃了会生病吗 网络流传的疑问 当香蕉头尾呈现绿色 中间部位是黄色 营养师澄清 香蕉若在树上自然成熟 经常会无法转色一致 两端及中间部位 导致口感及品质不佳 故此 会先在绿熟期采收 目前市售的香蕉 然后再以低温 的成熟程度不一样 并整条香蕉的 这种催熟剂会导致病症 催熟促使后熟 果皮转色结束 香蕉两头绿原因 达至7成熟左右 低温冷藏1周 天然乙烯催熟香蕉 据果农指出 香蕉是后熟形果实 冷藏库约5至7日 会放到14至20摄氏度 第一天利用酒精或电石 激发青蕉产生微量的乙烯 促使青椒果皮 逐渐褪绿转黄 乙烯是蔬果的天然催熟剂 当香蕉成熟后 乙烯会自然消散 生活不止诗和远方 还有眼前的美食 好啦 我们下期见拜拜! 今天就到这里了
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