玄武娱乐玄武注册玄武平台【联盟认证】一般应避免多种保鲜水果和蔬菜拼箱混装.由于承运货量、品种和成本等因素需要拼箱 冷藏装运时应注意下述问题. 1.温度是水果和蔬菜拼箱混装的主要条件.拼箱混装的水果和蔬菜,

　　一般应避免多种保鲜水果和蔬菜拼箱混装.由于承运货量、品种和成本等因素需要拼箱冷藏装运时应注意下述问题.

　　1.温度是水果和蔬菜拼箱混装的主要条件.拼箱混装的水果和蔬菜,冷藏温度越接近越好,因水果和蔬菜对温度变化特别敏感,低温可降低呼吸强度,但温度过低会造成冻害,高

　　2.相对湿度,相对湿度是水果和蔬菜拼箱混装的重要条件.相对湿度过高造成易腐败,相对湿度低又会脱水、变色,失去鲜度.大部分水果和蔬菜一般相对温度要求为85%～90%.

　　3．呼吸作用也是水果和蔬菜拼箱混装的重要因素.水果和蔬菜的呼吸可产生少量乙烯（一种催熟剂）,可使某些水果和蔬菜早熟、腐烂.不能将产生较多乙烯气体的水果和蔬菜与

　　4.有些水果和蔬菜能发出强烈的气味,而有些水果和蔬菜又能吸收异味,这两类水果和蔬菜不能混装.这同样也是水果和蔬菜不能拼箱混装的一个条件.

　　公路运输,尽量要包装成件引包装的,不要散装,合理地堆码成品字形或井字形,整齐地排列在车上.而且要排紧,不要留过大的空隙.码垛也不能码得太高,防止倒塌,或者相互碰撞引起机翼的损伤.那么我们说短途运输,也应该对商品进行包装,特别一些娇嫩的果菜,就不要散装.另外,装卸的时候也要小心.堆码的层数不要太大,太高了,防止下层的货被上面的压坏了,包装箱上千万不能坐人.另外呢,我们说在公路运输的时候,要适当地有一些,如果你的车不是密封的,我们说顶上应该有一些遮盖物,避免风吹、雨淋,可以保温,另外,我们说,当公路的质量很差,路不平的时候,我们要减速.途中如果你要进行中转,换乘的时候,应该把商品,应该有临时的库房能够存放一下.这是我们说大白菜,蔬菜,当然这个是没包装的,大白菜这个裸露地装着.