新城代理=新城测速登陆我做水果生产5年，可以非常肯定的告诉你。我们每天吃的水果，绝大多数都有农药残留，而且无法严格意义上达到国标标准。

　　1、如果完全按照国家农残标准及农药注册用药规范来执行，我们绝大多数水果都无法实现经济收益。国内在水果注册药物远远落后于农药发展现状，很多水果注册的药物都已经停产或者不再使用。国内农药注册的主体是农药企业，但是对于经济作物及水果来说，规模远小于大田作物，且国内没有严格执行，所有药企注册缺乏动力。除了一些国际大的农药公司会好一些外，国内农药企业注册现状惨不忍睹。（没有标准）

　　2、很多针对特定水果注册的农药没有明确的推荐用药剂量及安全间隔期说明。国内种植者普遍相应能力有限，无法正确找到参考资料来使用农药。（没有资料）

　　3、国内农药普遍存在过度使用、错误管理策略的问题，一些非常好的农药，因为周边环境得过度使用，导致病虫害抗性非常高。常规推荐使用剂量下已经完全无法达到明显药效。（没有共识）

　　4、国内销售渠道对农残的管控其实并不严格，这对严格农药使用的企业来说没有动力。违规使用很难被处罚，违规成本太低，所以全社会种植者都缺乏正确使用的动力。（没有执行、没有动力）

　　农药洗是洗不掉的。如果洗洗就可以，那就不用什么安全间隔期的指导了。具体原因在我以前的回答中提到过。

　　我们判断农残的办法是严格执行农药使用记录体系，并以企业的名义对定期随机抽样送检，做全农残检测。这一个样品需要几千块的费用。一般小型个体种植户是很难吃得消的。而且检测很难给自己的产品带来收益上的差异，因此小型种植者往往没有这样做的动力。也就没有执行的动力。

　　普通老百姓一提起农残问题，总是希望以道德标准来约束种植者。10年来，我见到越来越多有情怀的种植者了。这是一个好的现象。但是有情怀的种植者也需要收入撑下去的。这不是一个单因素的问题，而是一个全体系的问题。需要很多人，专业人员一起努力来分析问题，解决问题，制定策略与制度，并严格执行。可惜的是，现阶段我还没有看到希望。我非常遗憾……

　　这个问题我看了一下题主的描述，结合现在的行情，我觉得，一个家庭每天吃20块钱的水果的话，实在是摄入不了多少农药。。。

　　为啥这么说呢？现在水果有多贵大家心里应该有数吧？20块钱，咱们大家盘算一下能买多少水果。就这点水果，上面又能粘住多少农药？

　　有人可能会来抬杠了，说剧毒农药人沾上一点点就会死，就算水果上残留得不多也照样会让人中毒。

　　其次，现在法律法规上明确规定，严格禁用高毒农药来生产用于食用的农产品，如果被发现，生产者很可能会面临牢狱之灾。

　　退一万步讲，如果你还不放心，那我教你个极端点的办法：现在大热天的，虫子也多，你买了水果之后，袋子别扎口，就给水果放在露天地里，过一会儿，水果的香味就会吸引小虫子来了，如果这些小虫子没死，那你就认为没农药就行了。不过，前提是你得接受得了飞过了虫子的水果。

　　我是一名95后大学生，跟小伙伴回家乡，创办了公众号，弄了个微商城，主要是卖我们本地的特色农产品。可以看到现在很多农户的食品安全意识还不够强烈，半年时间，我跟小伙伴走访了很多我们本地的农场，发现很多农户为了追求产量而频繁的打农药。找了三四个月，终于给我们找到了一家种植三华李的农场，它们是采用有机肥料种植的（鸡粪+茶枯）茶枯其实还有很大防止虫害的作用，所以就不用频繁的打农药。除草全部都是采用人工割草，也不用农药。三华李6月初上市，还有其它鹰嘴蜜桃，晶宝梨，都是我们找到采用有机肥种植的农场。

　　日常只要去正规的场所买、回来再洗洗，一般不会有农药残留危及健康的问题。不是说没有农药残留，而是说农药残留超标的现象已经比较少了。“无残留”都是唬人的，最多就是在一定的范围内未检出某些农药残留。

　　我不怎么担心农残，一般在大型商超有定期抽检的地方，购买的水果相对农残较低。尽量少买反季节水果，或者部分农药使用量较高的水果，买来后多洗几次，对能去皮的尽量去皮食用。