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作者:管理员    发布于:2023-10-24 01:09    文字:【】【】【
摘要:首页,恩博娱乐平台 水果有着甜美的味道和丰富的营养,是老少皆宜的食品。但很多水果为了方便运输和储藏,一般都是在还未完全成熟的时候就采摘下来。在买回水果之后要分辨水果

  首页,恩博娱乐平台水果有着甜美的味道和丰富的营养,是老少皆宜的食品。但很多水果为了方便运输和储藏,一般都是在还未完全成熟的时候就采摘下来。在买回水果之后要分辨水果的成熟程度,并选择最合适的储存方法,这样才不会影响到水果的口感及营养。否则,不适合的储藏方法会阻碍水果的成熟进度,造成损失。

  怎样辨别水果的成熟程度呢?可以通过水果的软硬程度来辨别。桃子,李子,猕猴桃等都具有一个特性,就是生的时候会比较硬,越成熟越软。

  还可以通过颜色来判断,香蕉,芒果,菠萝等水果生的时候是青色的,成熟之后就会慢慢变黄,经常观察水果的颜色也可以检测他们的成熟程度。像是这类水果,如果买回来事青色的,那么放在室内阴凉处就可以慢慢成熟。如果想加快成熟,可以和苹果放在一起,苹果成熟过程中释放的乙烯会加速其他水果的成熟。同理,已经成熟的水果则尽量不要和苹果放一起,以防止过度成熟。

  已经成熟的水果建议立即食用,因为此时水果的营养和口感风味已经达到了最高峰,继续放下去会导致风味损失,时间越久,损失越大。

  关于水果的储存,现代家庭都习惯将水果放置在冰箱中保存,但这个是要分种类的,有的可以,有的不可以。温带水果,如苹果,葡萄,草莓等可以放置在冰箱中,可以起到防止水分蒸发,有着保鲜的作用。但热带水果建议放在室内保存即可。像是香蕉,芒果就不要放冰箱。要是放进冰箱,很快水果就会变暗,而且会长黑斑。不仅不好吃,还会变质。将这类水果放到房屋内避光阴凉的地方储存就可以啦。

脚注信息