华润娱乐-登录另外，发现之前列清单的时候漏了一项：电池！居家办公用的蓝牙鼠标，结果电池电量告急，真是捉急，只能拆了遥控器的电池先用着。

　　原以为是2天的封闭，谁想这一封就是近一个月。尽管有热心的团长带领大家开团买菜，但是毕竟存在着物流及其他不确定的因素，导致团菜的供应并不是那么稳定。因此，关于吃的问题还真是不少，就以我自身碰到的来说：

　　3. 虽然现在有少量的餐店恢复营业了，在市区或是生活配套便利的地方，支付一定配送费后也是可以买到的。但是对于不在配送区域的人们来说，这个选项暂时还没有。

　　在这种情况下，如何利用好手头的食材，尽可能地吃得健康且易于操作就显得尤为重要！这边就从下面几点来讲一下：

　　在这封闭的一个月里，不论是收到的那一份蔬菜包，还是社区里团购的盲盒，基本都少不了土豆、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、卷心菜、洋葱，这几个耐储存的菜。

　　① 常温一般可以放1-2个月，注意放在阴凉避光处，或者放在一个棕色纸袋里。放在阳光下存放的土豆更易变绿发芽。

　　- 因为其不仅味苦，而且还含有“龙葵素（茄碱）”。龙葵素是一种天然的杀虫剂，是植物的一种自我保护机制。

　　- 大量食用含有龙葵素的食物会导致食物中毒，可能引发腹泻腹痛、头痛、脉搏减慢、心律不齐、呕吐等。

　　- 据报道，200-400mg的龙葵素即可导致成人的中毒症状，体重轻的人相应的中毒所需剂量更少。20-40mg即可导致儿童产生中毒症状。

　　- 如果实在没其他选择，可以选择将绿色的部分去除干净后，再进行烹饪；或者 选择进行高温油炸（温度至少达到285℃以上），但是从健康角度出发不建议油炸。

　　*胡萝卜是维生素A的良好来源，建议烧炒来吃，膳食脂肪利于脂溶性维生素的吸收。

　　*成年女性一天的维生素A膳食参考摄入量为700μgRE，成年男性为800μg)

　　-凉拌黄瓜（黄瓜、麻油、醋；如果有蒜的话，可加入蒜块） -黄瓜炒蛋 -宫保鸡丁（黄瓜和胡萝卜切块，鸡肉切丁） -凉拌三丝（黄瓜、胡萝卜、金针菇-如果没有，可换成土豆丝） -黄瓜蛋饼（黄瓜切丝、鸡蛋、面粉）*如果发的是西葫芦，也可以用以上方式烹饪。

　　*洋葱含有低聚果糖，属于易产气的食物，注意不要一次吃太多，不然居家的空气可能就不那么新鲜了~

　　*切洋葱的过程可能比较酸爽，常常会让人眼泪不止，可以尝试把洋葱弄湿再处理，可以​稍微缓解一些。

　　在现在这个特殊时期，不仅是各种坑东西吃，还得想办法物尽其用，不能浪费。当然最好的是能有稳定的可持续供应源。

　　水栽法种植蔬菜 或是 靠着家里的绿豆黄豆自行生产绿豆芽、黄豆芽来补充新鲜蔬菜的不足就是一种不错的办法。

　　- 将绿豆放置在箩筐中，用毛巾盖住，从上面浇水，每天至少补水两次。以下为实景拍摄，道具为家中现有器皿：

　　① 大豆是植物蛋白中必需氨基酸构成最好的蛋白质，是优质蛋白质的来源。大豆蛋白是完全蛋白质，有助于维持成人的健康，而且能促进儿童生长发育。

　　3. 在大豆和绿豆发芽制成豆芽的过程中，除了原有的营养成分外，还可产生维生素C。

　　1）自制蛋糕（面粉、鸡蛋、糖、油、牛奶/酸奶、根据食谱选择小苏打或泡打粉）

　　1) 干香菇、豆类（如：大豆、绿豆、红小豆等）、黑木耳等。2) 带壳坚果类，如：核桃、花生、瓜子等。

　　3）调味料及香辛料，如：糖、盐、蒜、姜、月桂叶、肉桂、茴香、黑胡椒、花椒、百里香、欧芹、咖喱等。

　　9）多种维生素片（这个平时饮食均衡的不需要，但是在特殊时期可以适当弥补食物供给不足带来的营养素缺乏）

　　1) 肉、鱼、虾、禽类等动物性食品，应经冷冻后存于-15℃~-18℃保存，这种食品营养素及风味能较好保存。

　　洗发水、精华、沐浴露、身体乳、牙膏、（可选：牙线、漱口水）、护肤品、化妆棉