首页.万事娱乐.首页疫情起伏之下，物资不稳，价格攀升，百姓竟然连冰箱也囤，咋听不可思议，细想一下，很多人连米面油，五谷杂粮，干活和调料都囤了，囤个冰箱把其他生鲜食物也都安顿好，买的还真是暂时的安心和放心。③深圳的奇迹在于

　　疫情起伏之下，物资不稳，价格攀升，百姓竟然连冰箱也囤，咋听不可思议，细想一下，很多人连米面油，五谷杂粮，干活和调料都囤了，囤个冰箱把其他生鲜食物也都安顿好，买的还真是暂时的安心和放心。③深圳的奇迹在于啥都不稀奇，漫长的海岸线一下子探照灯如白昼射向海面，偷渡船无处遁形，更不能靠岸，从工厂到机关的退伍老兵作为志愿者巡逻边境线并搜查边境村落，连冰箱洗衣机电表箱都查个底朝天，让偷渡客无处藏身。总之我的感觉是:深圳人不“得瑟，不叫唤！不凡尔赛，也不穷酸，享得了富贵，经得起苦难！ 这就是深圳的民风疫情期囤冰箱11台究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。

　　疫情起伏之下，物资不稳，价格攀升，百姓竟然连冰箱也囤，咋听不可思议，细想一下，很多人连米面油，五谷杂粮，干活和调料都囤了，囤个冰箱把其他生鲜食物也都安顿好，买的还真是暂时的安心和放心。

　　原因一:疫情起伏不定。各处疫情此起彼伏，一波未平，一波又起，防范措施越来越谨慎严，也成为最大的防控风险。

　　原因二:基本生活物资供应情况不稳。由于疫情突发几率不定期，不定点，导致物资供应链从供应源头，运输，中转和零售涉及的所有相关人员和场合，只要任何一节有问题，都要隔离，都会给供应带来冲击，导致的价格抬高也被视为常规，这着实增加百姓身心负担。民以食为天，物资可断档，但日常生活是要继续的。所以居家买多个冰箱可暂时解困。

　　在病毒不断升级，疫情不稳的情况下，百姓自发多买冰箱，能增容储备能力，也不失为一个好办法。此外，它对于环保有一定贡献，买菜次数少了，少使用包材，减少路上的汽油费或者电费，以及从中产生的尾气。

　　但着眼长期，根本要解决的是在疫情时代，政府除了一手抓疫情的防控治理外，还要同步抓从上到下对民生物资供应链的大力支持能力，和对持续改善的应变能力，以及对人民基本生活的保障能力，以稳定大局，稳定民心，共克难关，及早恢复国家经济正常运转和百姓正常生活。

　　我本人在2019年冬天就换置了一台452升的大冰箱，当时倒真没想过疫情战会打如此之久，只是有囤积食物，随时保持食物有多样选择，不愿花时间跑菜场的生活习惯。个人对于大型生态养鲜冰箱，受益颇丰。

　　深圳这次抗疫阻击战为何打得如此漂亮，就是搞“不讲人权”的人民战争。故才能迅速保全了全市人民的安全——最基本的人权。又一个震撼的中国故事！

　　作为深圳人我也说两句:①深圳比上海凶险多了，比邻香港，偷渡明渡，水上陆上，却硬是拦截住了，就是每日必须过来的港车，每一辆都贴着封条，且后面跟着一辆内地的车，一对一地跟随，直至港车离境都不准揭封。每个跟踪车每天发600至1000元劳务。我们亲眼看到这奇葩的跟踪方式，很好笑很无奈也很管用。②深圳人不矫情，走到哪步说哪步，很多人上班走后家就封了，大家男男女女在办公室打地铺，外卖小哥索性就驮着铺盖卷，在桥洞下过夜。随遇而安，心态平和，酒店开放给快递小哥居住，或建立快递营地给不能归家的小哥们歇息。我们每日散步顺便作核酸，一直到深夜两点，检疫点还亮灯随时待检。③深圳的奇迹在于啥都不稀奇，漫长的海岸线一下子探照灯如白昼射向海面，偷渡船无处遁形，更不能靠岸，从工厂到机关的退伍老兵作为志愿者巡逻边境线并搜查边境村落，连冰箱洗衣机电表箱都查个底朝天，让偷渡客无处藏身。机关公务员当志愿者参加核酸检测及到社区服务居民④所有外省支援者都被善待，酒店食宿各有接待。停止堂食后的餐饮投入盒饭制作，通过快递定点投送，可追溯。被突然封锁的重灾区如上沙下沙几个村，当天清晨几万份麦当劳由村委会街道和政府及时发放。没人发牢骚也没人感恩戴德，很平常的样子。⑤我们的朋友分别被封了两三周，没人骂娘。日常生活所需全部快递解决，都安排妥当。⑥突然被封的重灾区沙头街道很多人都举家到酒店隔离，大大小小二百多只猫狗鸟鸭兔等山宠物也都进入动物方舱，志願者专人照顾，喂食清洁消毒。待主人隔离归家，每只宠物还获得一枚抗疫小英雄奖牌与主人团聚。整个闭关过程的感觉都很安详。除了不能出小区，生活照旧，快递快收，快卖照叫，居家生活啥也不缺。总之我的感觉是:深圳人不“得瑟，不叫唤！不凡尔赛，也不穷酸，享得了富贵，经得起苦难！ 这就是深圳的民风

　　近日，在苏州、上海等地，不少市民开启“花式囤货”模式，囤货必备品冰箱、冰柜也成为“人气单品”。

　　据GFK中怡康、奥维云等多平台数据显示，4月以来，冰箱、冰柜产品销量持续走高，需求量上升。此次，年轻人也成为囤货主力军之一。冰箱热销的背后，也代表着一部分年轻人生活态度的转变。营养专家则建议，在使用冰箱和冰柜的过程中要注意合理选择食材、正确储存食材，使之在疫情期间既能满足长时间储存食物的需要，又能保证食品的质量和安全。

　　4月12日，家住苏州的殷月忙了一天。她先是去电器商店买了一台容量为158升的家用冰柜，然后通过线上下单和线下采购的方式，买了米面粮油，还有蔬菜、水果、牛奶、干货等物资。随着苏州疫情防控形势的严峻，殷月已开始为居家隔离做囤货的准备。

　　“冰箱和冰柜我已经塞满了。”殷月说，看着冰箱里充足的物资，心里的那份安全感才是真实的。

　　而家住武汉的许佳，这些天一直很操心身在上海的儿子，每天都会问儿子物资够不够，想着花样教儿子利用现有的食材做吃的，也交代儿子以后换个大容量的冰箱。2020年初，新冠肺炎疫情让许佳和丈夫在武汉的家中整整隔离了70多天。解封后，她的家里多了一个新成员——一台冰柜，“里面会固定存放一些肉制品，以备不时之需。”

　　陈薇住在上海，家里有6口人。为了满足一大家人的生活，此前家里就购置了一台双开门冰箱和一台冰柜，里面囤满了食物。居家隔离期间，陈薇每天睁眼头件事情就是去打开冰箱，看看里面冷冻冷藏功能是否正常，睡觉前也会看一看，生怕冰箱出现故障，“我还想再去添置一个双开门小冰箱，给孩子专门储存食物。”

　　李志是上海某小区的物资“团长”。两天前，有名业主家里的冰箱坏了，问他可不可以团购冰箱。他在团购群里一说，哪想到大家纷纷响应了起来，都觉得自己还需要一个冰箱，“疫情改变了很多人的想法，大家都开始想囤货了。”

　　虽然有买的想法，但是买到冰箱并不容易。李志联系了外面的冰箱、冰柜销售商，得知那里有货，相关产品价格为1000元到2000元不等，但运输和搬运成了难题，最终也没有团购成功。

　　“居家莫慌，囤货有方，选台冰柜，换台大容量冰箱……”这是近日苏州某电器卖场销售的广告语，也反映了疫情风险地区的需求。

　　根据国美零售提供给极目新闻的数据，4月以来，疫情地区冰柜销量同比增长大于100%，400升以上的大冰箱需求增加，同比增长15%；非重点疫情地区，增长不明显。

　　疫情地区，以上海冰柜需求增长较为迅速。GFK中怡康数据显示，从3月下旬开始，上海冰柜线下的销售量就持续上涨，3月21日到27日销量同比上涨48.4%，3月28日到4月3日销售量同比提高46.5%。4月4日到4月10日，上海线%。另一调研机构奥维云网（AVC）的数据罗盘显示，4月4日到4月10日，冰柜线%，而同期彩电、空调、洗衣机、干衣机线上销量都是负增长。

　　奥维云网数据罗盘显示，4月4日~4月10日数据，冰柜销量在上海一枝独秀 截图

　　殷月是90后，从小吃穿不愁。此前她对生活的态度是“活在当下”，万事追求极简，东西能当天吃完就吃完，绝不会过夜。“现在再也不抱怨妈妈爱囤东西了，因为我的想法也改变了，比她还能囤货。”殷月说，她以前不理解母亲的想法，现在却能感同身受。

　　陈薇则成了一家人功臣，也顺便“救济”了一把食物短缺的朋友，“冰箱就像我的保险柜，我本来就喜欢囤货，现在家人都很感谢我的先见之明。”

　　“我周围的许多年轻人都开始考虑在冰箱之外多买一个冰柜。买冰柜是表象，更多代表着当下年轻人在生活态度上的转变。”吴双今年32岁，在上海一家事业单位上班。最近，她和朋友们之间聊得最多的就是团购和囤货，后悔之前没多囤点食物，也会探讨如何利用有限的食材让餐桌尽量变得丰富一些，“以前我不爱做饭，喜欢囤一些垃圾食品，蔬菜只买当天的，现在再也不敢了。”

　　吴双说，以后会按照自己的喜好多囤一些物品在家中，尽量做到有备无患，“无论如何，咖啡是一定要囤的”。

　　科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋表示，冰箱或冰柜虽然是储存食材的好帮手，但也不是万能的，在使用它们的过程中要注意合理地选择食材、正确地储存食材，使之在疫情期间既能满足长时间储存食物的需要，又能保证食品的质量和安全。

　　“许多人希望用冰箱储存更多的蔬菜，但蔬菜是冰箱储存中最让人头疼的，很容易放坏，既影响口感，还会有营养的损失。叶菜类蔬菜，尤其绿叶蔬菜每次囤个3天的量，用保鲜袋包好，不要太贴近冰箱内壁，避免冻伤。其他容易保存的蔬菜如豆角、茄子、番茄等可以囤4到5天的量。”阮光锋建议，尽量挑选那些容易保存的水果，比如梨子、苹果、柑橘等，可以用保鲜袋分别装好后冷藏保存，最好也不要超过一个星期。鱼类和生肉存放时，最好提前切好，然后用保鲜袋、保鲜盒等分装成一次能吃完的数量，放入冷冻室，每次吃的时候拿一份出来解冻。

　　是不是所有食物都适合放在冰箱？“饼干、肉松、茶叶、奶粉、咖啡、蜂蜜、咸菜等干制食品、腌制食品不适合放在冰箱储存。巧克力也不宜放在冰箱，容易长白霜，影响口感。”阮光锋建议，除了冰箱和冰柜，也可以合理利用阳台，把冷藏冷冻空间留给更需要的食物，“现在这个季节温度高了，如果担心冰箱放不下，可以买一些热带的水果，比如芒果、香蕉等，放在外面放个三五天也没问题。鲜牛奶或者酸奶一般是需要冷藏保存的，保质期也比较短，我建议这个时期就尽量少买，可以考虑用奶粉代替。疫情期间推荐大家尽量买保质期长的、可常温放的食材囤。”

　　更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线。

　　多特收录文章均来源于网络或用户投稿，属非营利性，若收录文章侵犯到您的权益，可联系多特进行处理。