首页-【欧陆娱乐】丨首页又到了备年货的时候了，牛羊肉、腊肠、腊肉、牛奶、茶叶、干果…… 不少人把它们买回来，往冰箱一塞，就不管了，以为等需要吃的时候，再拿出来加热就行。 真的可以这样吗？

　　生活中，哪些食物适合放冰箱？哪些不适合放冰箱？如果放冰箱，能放多久？想要放久点，该怎么做？一起来了解下吧！

　　隔顿、隔夜的剩饭剩菜，最多可冷藏3~4天，可冷冻1~2个月[1]，但是建议，绿叶蔬菜尽量当顿吃完，不要隔顿或者隔夜。

　　虽然冰箱可以减慢细菌的生长速度，让食物保存更长时间，但是，在冷藏条件下，部分微生物仍能生长，食物会慢慢坏掉。

　　冷冻条件下，虽然细菌不会生长，但食物的风味口感会下降，因此，不要把冰箱当“保险箱”。

　　特别是对于蔬菜、肉类等生鲜类食物，尽量按需采购、现买现吃，既保证食物新鲜安全，也能减少浪费。

　　一旦发现食物有变质腐败迹象，就要马上进行清理。只要变质，就应丢弃，因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的.