首页！傲世皇朝注册！首页水果在日常膳食中占了很大的比重，我们都知道多吃水果有好处，这样就会出现一个问题。水果是不是吃的越吃越好呢？不同的人，吃相同的水果，效果一样么？水果可以想吃就吃，想吃多少就吃多少么？

　　在选择水果的时候，还是要考虑自身情况，比如无花果、西梅这些水果，钾含量比较高，如果你的肾脏功能欠佳，那在食用的时候就要注意；在比如荔枝、西瓜等水果，这些类别的水果含糖量很高，有糖尿病的人要注意食用分量；还有比如椰子、牛油果这种水果，公认的高脂肪水果，如果要减肥，那还是算了吧~

　　下面Vivi给大家带来了一份常见水果的资料，可以看下我们常吃的水果的各类营养素占比：（图片来源：香港特别行政区卫生署）

　　很多人吃水果，主要是冲着维生素C去的。就觉得只要我吃的够多，吸收的维C就够多，其实这点是不对的。不同的水果维C含量大不相同。要说维C的无冕之王，那一定是——枣。

　　每100克鲜枣中的维生素C含量可达200-500毫克，高于猕猴桃60-250毫克的含量，其中的钾、铁等元素的含量也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。

　　当然可以！2016年在《欧洲临床营养学杂志》上发表的一项研究，一共综合了8项流行病学研究的数据：

　　膳食中花青素摄入最多的人，和摄入低的人相比，患2型糖尿病的风险降低了15%；经常吃莓类水果的人，和很少吃的人相比，患2型糖尿病的风险降低了18%（Guo X et al, 2016）。

　　只需每天吃7.5毫克的花青素，或者吃17克的莓类水果，就能把2型糖尿病风险降低5%。

　　当人体有炎症时，身体会表现出红、肿、热、痛等症状；当人体急性感染或组织损伤后，C反应蛋白（一种代表性的炎症因子）会急速上升。樱桃可以有效缓解这些症状，降低炎症反应。

　　酸樱桃产品（相当于50-270个酸樱桃）和甜樱桃相比，其中含有更丰富的花色苷和其他酚类化合物，可以有效地减轻运动引起的肌肉疼痛、损伤和力量丧失哦~

　　其实不一样，果干的营养成分和新鲜水果还是有不一样，在制作果干的时候，在蒸发水分的过程中会令水溶性维生素B和C流失，令干果的营养价值低于鲜果。另外，由于干果被抽干水分，果糖因而变得浓缩，一汤匙的干果已可提供一份水果的糖量。多吃干果，便会容易令人摄取过多糖分。

　　其实可以吃，水果干虽然维生素C和一些抗氧化的酚类物质会在脱水过程中有所流失，但其中膳食纤维和矿物质可以很好保留，甚至还有所浓缩。用来替代糖果、糕点都是不错的选择。

　　总之，还是建议把新鲜的水果作为零食，它的营养价值是果干和果汁无法替代的。另外一些无添加的果干也是可以选择的，但是要注意食用量。无论什么时候，养成多多看配料表和营养成分表的习惯，准没错~