名人堂注册-首选主管荔枝果皮鲜红，果肉晶莹剔透，味道甘甜鲜美，营养丰富，对人体健康十分有益。荔枝原产于中国南部，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称【岭南四大名果】。

　　关于荔枝的季节，荔枝的功效与作用，荔枝的挑选和食用方法，荔枝的品种和产地，荔枝的历史渊源，荔枝的诗词佳句等等。关于荔枝的一切，下面为你一一介绍。

　　荔枝的盛产期在5月至7月，早熟的品种在3月下旬就会成熟，晚熟的品种在8月份才会下市。在春夏之交，我们能看到大量的荔枝上市，这时候我们就能买到新鲜美味又实惠的荔枝了。

　　荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白质，富含维生素A、维生素B族、维生素C等，还含有矿物质元素，对人体健康十分有益。

　　荔枝含糖量高，吃多了会导致人体血糖调节紊乱，所以再好的水果也不能过量食用。

　　俗话说【一颗荔枝三把火】，部分人食用荔枝后为什么会出现口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉瘙痒等症状，通常称为上火。荔枝味甘、酸、性热，多食易上火。

　　现代医学有研究认为，荔枝中含有一种水溶性蛋白，这种物质导致促炎因子分泌增多，触发人体炎症反应，表现为口腔和咽喉出现炎症。

　　对我们普通人来说，我们只需记住荔枝不宜多吃，荔枝吃多了会上火。建议成年人每天吃荔枝不宜超过500克，儿童吃荔枝不宜一次超过5颗，体质虚弱者可以少量品尝。

　　成熟新鲜的荔枝表皮为鲜红色或带有些浅绿色，没有发霉发黑的痕迹。果子圆润饱满，果肉晶莹剔透，闻起来没有酒味或者酸味。

　　荔枝非常不耐储存，购买时尽量买低温冷链运输的荔枝，或者是冷藏柜中保存的荔枝，购买后要尽快食用，吃不完的要放到冰箱中低温保存。如果荔枝表皮发霉发黑，闻起来有异味，那就是变质了的，不宜继续食用。

　　荔枝原产于中国南部，是亚热带水果，广东栽培最多，福建和广西次之，海南，四川、云南、及台湾等地也有栽培。广东省荔枝的种植面积和产量均占全国的一半以上，是世界上最大的荔枝生产基地。

　　广东荔枝：著名品种有三月红、玉荷包、黑叶（乌叶）、桂味、挂绿、糯米糍、淮枝、尚书怀等。

　　四川荔枝：荔枝集中产于川南，合江最多，著名品种有妃子笑，带绿，大红抱、涌木叶、青皮等。

　　荔枝产于中国南方，它在中国的栽培和食用历史，可以追溯到两千多年前的汉代。

　　最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作【离支】，割去枝丫之意。原来汉代古人已认识到，荔枝果实不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期会加长。大约从东汉开始，【离支】写成【荔枝】。

　　明代李时珍《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕记载：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”

　　荔枝因杨贵妃喜食而闻名，杜牧为此写下【一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来】的千古名句。妃子笑荔枝也是非常著名的荔枝品种，原产于四川合江地区，诗中的荔枝即合江荔枝。

　　宋代诗人苏轼于绍圣元年被人告以【讥斥先朝】的罪名被贬岭南，此后东坡先生流连风景，体察风物，对岭南产生了深深的热爱之情。绍圣二年四月十一日，苏轼在惠州第一次吃荔枝，作有《四月十一日初食荔枝》一诗，对荔枝极尽赞美。

　　此后，苏轼又写了很多荔枝的诗句，其中【日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人】二句最为脍炙人口。