洲际娱乐-网址值班医生接诊后，立即为其完善各项相关检查，并抽血急查电解质，结果显示张爷爷的

　　经过详细询问，得知前几天张爷爷的女儿前来探望，考虑到父亲平日饮食受限，给他带来了3个果肉丰满的榴莲，欣喜之余，张爷爷连续两天吃完了两个榴莲，直至身体不适，才前往血液净化中心就诊。

　　湖南省第三人民医院血液净化中心主任蒯迪花介绍，高钾血症是慢性肾衰竭患者常见的代谢并发症之一，正常血钾3.5-5.5 mmol/L，血钾＞5.5 mmol/L即可诊断高钾血症，大于7.0mmol/L就是严重高钾血症，临床表现多无特异性，仅有少数患者可出现心脏和神经肌肉症状，表现为疲乏、无力、手脚有点麻木、肌肉酸痛，出现心悸以及心律失常，严重者出现心脏骤停甚至死亡。

　　临床上导致患者高血钾的原因很多，比如严重的肾功能受损、服用含钾的药物、代谢性酸中毒等，但主要原因还是因为饮食摄入钾过多，透析患者要尽量避免食用含钾高的食物。

　　1.几乎所有的干果：果脯、杏干、提子干、核桃、板栗、腰果、蜜饯、龙眼干，干柿子等。

　　7.蔬菜：扁豆、西红柿、竹笋、毛豆，韭菜、芹菜、菠菜等深绿色蔬菜，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等含钾量更高。

　　8.水果：香蕉、榴莲、橘子、橙子、葡萄、芒果、杨桃等,其中香蕉含钾最丰富。

　　2.高钾水果要少吃，香蕉、橘子、芒果等要尽量不吃，实在想吃尝一两口就可以了，建议每次以一种水果为主。

　　3.蔬菜焯水后食用，如薯类可切片用大量清水浸泡20分钟，或煮3分钟再炒。

　　4.避免食用咖啡、饮料（特别是橙汁）、浓茶、肉汤或青菜汤，鸡精等调味品。

　　5.干果、豆类及豆制品、腌制食品、 海产品、菌类要慎食，菌菇类泡水后与干的含钾量不同，需根据重量的不同计算含钾量。

　　湖南医聊特约作者：湖南省第三人民医院 刘妹关注@湖南医聊，获取更多健康科普资讯！

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