首页！大摩登陆！首页蔬菜水果的保鲜库在农贸市场、超市、水果店、肉店的应用越来越普及，这是因为果蔬保鲜库在很大程度上能保证果蔬的新鲜，能有效延长果蔬的保质时间。实现更好的销售业绩。尽管我们希望蔬菜水果在保鲜库中能储存时间长一点，但是保鲜库只是起到降低果蔬新陈代谢的进度，因此，果蔬在保鲜库中的保鲜时间是有时间限制的。那么各类型的水果蔬菜在保鲜冷库中能储存多久呢？

　　其实，各类水果蔬菜因为自身新陈代谢速度不同，所以他们在保鲜库里面储存的时间也是不一样的。

　　胡萝卜、大白菜、葱、菠菜、芹菜、香菜、莴笋等茎类食材合适的保鲜温度通常在零下一度到一度之间，保鲜期可达1~3个月。

　　青椒、黄瓜、番茄等保鲜温度稍微高一点，通常在七度到十三度之间，这类蔬菜的保鲜期可达2个月左右。

　　苹果是保鲜冻库中常见的水果，他的保鲜温度也是在零下一度到一度之间，苹果储存时间比较长，可以达到7个月。

　　以上是常见的瓜果蔬菜在保鲜冷库中的保鲜时长，但他也不是绝对的，也要考虑保鲜库的品质和人为保鲜库管理这两点因素。因此管理人员应该严格按照保鲜冻库的使用说明，操作步骤，严格把关，让果蔬保鲜库能体现起最大的使用价值。