主页～「恩博注册」～主页老年人年纪大了，身体的各项机能也在不断的下降，身体的抵抗力也在下降，这时候需要做一些可以维持健康的事情。其实小编告诉大家，老人的饮食非常的重要，吃一些可以维持健康的食物非常的重要。那么今天小编就为大家推荐一个很好的水果---苹果。
苹果富含钾、纤维素和果酸，有利于体内钠和盐钙的消化与排泄，从而防治高血压。苹果具有降血压的作用，高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1-2个，可收到降压效果。吃苹果可以防止冠心病的出现，对于血管的好处很多。血压如果增高的话，吃一些苹果可以很好的缓解症状。
硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失，而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。老年人的骨骼会出现问题，而且钙元素流失的会越来越多，这时候需要补充丰富的钙元素，这样对于骨骼的发展有很大的好处，吃一些苹果可以很好的防止骨质疏松的出现，对于骨骼的好处非常的多。
苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。苹果里面最丰富的就是果胶，这样物质可以破坏身体里面的致癌的污染物，让这些物质更快的排出体外，从而很好的减少癌症的出现，是防癌很好的水果。
苹果是预防疾病很好的水果，从上述的知识我们也可以看出，平时吃一些苹果可以预防很多的疾病，而且非常的适合老年人食用。苹果除了上述的功效以外，还可以预防老年痴呆的出现，而且还能预防老年人常见的冠心病，老人平时吃一些苹果帮助很大。
现在的水果种类是非常多，同时不同的水果多含有的营养价值都是不同，相信很多人都是非常喜欢吃水果，特别是吃水果不仅是能够解渴，同时还会对身体带来更多的好处。特别是对老年人来说，平时能够多吃会嗲了更多的身体健康。所以平时就应该多吃，将会带给人们更多意想不到的好处的。跟随来具体详细了解，老年人吃水果带来哪些好处。
橘：可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化，所以说橘子是最适合老年人。
山楂：能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。 香蕉 含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。
柿子：柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
苹果：含苹果酸、维生素A、B、C、等10多种营养素。 常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。
菠萝：从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
甜瓜：有清热除烦、生津健胃、消除胀满的作用。 西瓜 对高血压有良好的治疗作用。
荸荠：含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。药用鲜荸有良好的降压和化痰作用。
综上所述，通过上文的介绍后，众多人都应该知道老年人吃水果还会带来这么多的好处吧，因此就不容错过这些水果咯，这样才是对老年人的身体健康才是最好的。但是老年人需要注意了，对于寒性的水果老年人是不宜吃的比如西瓜，西瓜吃太多容易影响到老年人的健康，适当的吃才是最好。
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的
序言：在生活中，苹果的吃法非常多，我们可以直接吃，或者削皮再吃，也可以煮着吃。特别是对老年人来说，他们是非常喜欢把苹果煮着吃，这样的吃法可以增加对身体对营养物质的吸收，对身体有很大的好处。下面就有小编也给大家分析一下。
一、增加身体对营养物质的吸收苹果中含有丰富的营养，许多人喜欢吃苹果。如果把苹果果煮熟之后吃，那么苹果中的膳食纤维可以得到软化，在膳食纤维进入人体之后可以更好的被人体吸收。除了膳食纤维以外，煮熟的苹果中的果胶比直接吃的利用率也会更高。所以说煮熟之后的苹果，它的营养物质被人体更多的吸收，得到了充分的利用。如果将使苹果煮熟的话，苹果的风味也会更加的独特，这在一定程度上提高了大家的食欲。
二、可以预防便秘我们可以观察一下身边经常吃苹果的朋友，发现他们很少出现便秘的情况，这说明了苹果有预防便秘的效果。主要是因为苹果中含有果胶，它是一种可以溶于水的膳食纤维，在吃苹果的时候能够吸附肠道中的水分。在苹果煮熟之后，软化的效果将更高。这达到了预防便秘的效果。煮熟后的苹果能够促进肠道中益生群的生长，这能保证我们的肠道更加的健康。
三、缓解消化道的负担特别是对于老年人来说，他们的消化水平没有年轻人那么好，那么煮熟后的苹果也是更容易的消化。如果是生吃苹果，特别是在秋冬的季节，因为气候比较寒冷，如果自己肠胃不好的话，对于肠胃的刺激是非常大的。许多老年人因为牙齿的松动，所以生吃苹果对他们来说有点困难，将苹果煮熟后吃起来更加容易。
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